5 teknikker for å glede meg over en sommer -BBQ (og føler deg fortsatt bra dagen etter)

Jeg er definitivt ikke rett her for å overtale deg om Leeds United Skjorter at hotdogs så vel som brownies er billetter til å føle deg i form, men likevel, jeg ikke ‘ Jeg forstår hvorfor grill rasler så mange av mine matbevisste kunder. Det er tross alt langt dårligere matscenarier enn å grille. Bare husk disse 5 triksene i tankene, så vel som du kan glede deg over arrangementet uten å føle noen form for anger for kostholdsplan senere.

1. Ta en plate
Jeg vet, jeg vet, grill kan fortsette for alltid. Muligens tidlig på dagen tåler du sjetongene, men de sitter der, så vel som til slutt hulen. I alle typer kontinuerlig matsituasjon – parter, grill, buffeer, ta en tallerken, samt da ingen sekunder. Retningslinjen for en plate er enorm-litt av dette så vel som litt av det har avsporet mange velmenende spisere. Fyll halvparten av tallerkenen din med hva grønnsaker som er rundt (selv om det er pynt), legg protein (kylling, gressmatet burger eller fisk) på en fjerdedel av tallerkenen, i tillegg til å fyll det oppholdende hjørnet med et korn, Hvis du velger det.

2. Vær kresen med protein
Vi er ikke veganere på mattegnere. Vi forstår appellen til en saftig burger, men det er et hierarki når det angår hamburgere. Å søke ut gressmatet malt storfekjøtt hjelper ikke bare at du forhindrer antibiotika så vel som tilsatte hormoner i tradisjonelt kjøtt; “gressfôring” gjør kjøttet sunt. Marokkos herrelandslag i fotball Skjorter Jepp, jeg uttalte sunn – ikke sunnere. Grass-matet kjøtt inkluderer omega-3s, nødvendige fettsyrer som også er oppdaget i laks, også konjugert linolsyre (CLA), som noen studier viser øker vekttap. Hvis du ikke spiser kjøtt, kan du oppsøke soyafrie veggieburgere-jeg liker valgene fra Hilary’s.

3. Administrer karbohydrater og krydder
Jeg liker grillet mais like mye som noen, men når det gjelder karbohydrater: velg gleden. Velg en bolle eller mais eller (hvis du må) potetsalat, men ikke “alt det ovennevnte.” I tillegg til at det er sneakende fattige menn på en soiree i hagen, blir de oppdaget i en flaske. Grillsaus så vel som ketchup inkluderer så mye sukker, de er ganske mye desserter. Velg sennep, sylteagurk eller sunnere kryddermerker, for eksempel Sir Kensingtons, i stedet. Krav til en majonesfiks? Jeg elsker Avocado Mayo fra Primal Kitchen Area som et alternativ.

4. Forhind drinkene dine
Jeg kan ikke fortelle deg nøyaktig hvor mange mennesker tror antall drinker de tar inn, kan korreleres med antall timer de er på en samling. Dette fungerer bare ikke for en BBQ som kan vare i fem timer! Forsøk å bo med to alkoholholdige drikker maks, ved å ha vann i mellom. Ha alltid 1: 1, eller ett glass H2O for hver boozy drikke. Vær forsiktig med slag og sangrias – de har en tendens til å være fullpakket med sukkerholdig fruktjuice og bare for enkle å nippe til. Spritz (la oss være ærlige, fortynne!) Rødvin med klubbbrus, eller velg vanskelig cider eller brennevin på steinene med kalk i stedet.

5. Få frukt til dessert
Hvis jeg virker relativt sjenerøs Villarreal CF Skjorter som anbefaler burgere, karbohydrater, så vel som cocktailer, er dessert der den gode ernæringsfysiologen kommer ut av festen. Unngå kaken så vel som brownies! En av sommerens dyder er at vannmelon, kirsebær, så vel som andre frukter er så, så bra.

Avbryter BBQ -er kostholdsplanen din flid? Hva er din Summertime Splurge? Tror noen form for disse forslagene vil hjelpe deg på neste arrangement?

Denne informasjonen er bare for akademiske funksjoner, så vel som ikke er ment som en erstatning for medisinsk diagnose eller behandling. Du burde ikke bruke denne informasjonen for å diagnostisere eller behandle et helse- og velværeproblem eller tilstand. Inspiser alltid med legen din før du endrer kostholdet ditt, endrer søvnvanene dine, tar kosttilskudd eller starter en ny fysisk kondisjonsrutine.

Lauren Slayton

Lauren Slayton, MS, RD, er forfatteren av Bit Book of Thin så vel som Developer of the FoodTrainers Blog.